Back to basics·Cadeaux gourmands·Desserts aux fruits·Gâteaux et fondants·Petit-déjeuner·Tronches de cake·Vegan

Le banana bread inratable & vegan

Amis gourmands, bonjour ! Que celui qui n’aime pas le cake à la banane le dise maintenant ou se taise à jamais ! 😛 Ce moelleux, cette saveur toute douce, sucrée… Comment y résister ? Ma version préférée du banana bread, c’est celle d’Alice du blog Au vert avec Lili, et c’est celle que je… Lire la suite Le banana bread inratable & vegan

Sans gluten·Soupes·Vegan

Soupe de fenouil aux pommes (vegan & sans gluten)

Amis gourmands, bonjour ! J’aime beaucoup les soupes ! En hiver, c’est un peu comme un doudou culinaire : chaud, rassasiant, à la fois sain et gourmand. La soupe que je vous propose aujourd’hui est à base de fenouil, pommes et oignons rouge. Toute douce, d’une jolie couleur verte pâle, elle saura vous surprendre grâce… Lire la suite Soupe de fenouil aux pommes (vegan & sans gluten)

Back to basics·Côté salé·Vegan

Steaks de lentilles corail à l’indienne (vegan)

Amis gourmands, bonjour !  Je vous présente aujourd’hui un nouveau steak végétal que vous pouvez déguster tel quel, avec sa sauce légère, ou bien en burger pour un repas hyper gourmand. Si vous aimez les lentilles corail et les épices, il serait dommage que vous passiez à côté ! Steaks vegan à l’indienne Ingrédients pour… Lire la suite Steaks de lentilles corail à l’indienne (vegan)

Back to basics·Cadeaux gourmands·Gâteaux et fondants·Je veux du chocolat !·Vegan

Fondant au chocolat (sans beurre, sans oeufs, vegan)

Amis gourmands, bonjour !  Ça y est, je l’ai trouvé, la recette parfaite du fondant au chocolat sans cruauté envers les animaux. Cette recette, qui n’est pas de moi mais de Léna et Frédéric du blog France végétalienne, ressemble à s’y méprendre à un fondant « classique », contenant du beurre et des oeufs. Incroyable ! Il… Lire la suite Fondant au chocolat (sans beurre, sans oeufs, vegan)

Côté salé·Sans gluten·Vegan

Steaks de pois-chiche, citron et tahini (vegan & sans gluten)

Amis gourmands, bonjour !  S’il y a bien un met que j’apprécie tout particulièrement, c’est les burgers végétaliens. Quiconque n’en a jamais entendu parlé se demandera sûrement à cet instant précis ce qui ne tourne pas rond dans ma tête : « Un hamburger, sans viande, sans fromage, sans mayo ?? ». Certes, certes. Mais je rétorquerai… Lire la suite Steaks de pois-chiche, citron et tahini (vegan & sans gluten)

Boissons douces·Desserts aux fruits·Petit-déjeuner·Sans cuisson·Sans gluten·Vegan

Smoothie mangue banane citron

Amis gourmands, bonjour !  Je ne m’arrête plus de faire des smoothies, j’adore ça. Cette version ensoleillée n’a rien d’extra-ordinaire de par ses ingrédients, mais est pourtant délicieuse. Fraîche, douce et très crémeuse. Je vous invite à tester et à m’en dire des nouvelles 🙂 Smoothie mangue banane citron (végan & sans gluten) Ingrédients (pour… Lire la suite Smoothie mangue banane citron

Cadeaux gourmands·Confiseries·Découvertes·Je veux du chocolat !·Sans cuisson·Sans gluten·Vegan

10 recettes de truffes vegan, c’est parti !

Amis gourmands, bonjour !  Alors que les préparatifs de Noël arrivent à grands pas, je vous propose de découvrir 10 recettes de truffes, au chocolat ou non, 100% végétaliennes, afin de passer un Noël sans cruauté. Les bloggeuses ont du talent ! Des truffes uniques, chocolat-haricots rouges ! Les petits plats de Rose  En version… Lire la suite 10 recettes de truffes vegan, c’est parti !