Back to basics·Je veux du chocolat !·Sans cuisson

Crème fondante au chocolat – recette express !

imageimage

Bonjour ! 

On a toujours envie de régaler sa petite famille ou ses invités. Mais on a pas toujours envie de passer des heures en cuisine…

Heureusement il y a des recettes, comme celle que je vous propose aujourd’hui, qui ont quelque chose de magique : 5 minutes chrono de réalisation, trois misérables ingrédients qu’on a toujours sous la main, un petit tour au frigo et voilà nos crèmes dessert au chocolat prêtes !

Et les invités dans tout ça, ils apprécient ? Mieux, ils en redemandent ! 🙂

Crèmes fondantes au chocolat noir (recette piochée sur le site Journal des femmes)

Ingrédients (pour 4 gourmands) :

  • 200 g de bon chocolat noir
  • 2 œufs
  • 250 ml de lait

1)   À l’aide d’un couteau, concassez grossièrement le chocolat. Placez-le dans votre blender, mixez par à-coups pour réduire les morceaux.

2)   Faites chauffez votre lait dans une casserole, jusqu’à ébullition.

3)   Lorsqu’il est bien chaud, ajoutez-le au chocolat dans le blender puis mixez une quinzaine de secondes afin de faire fondre le chocolat.

4)   Ajoutez les œufs un à un, mixez dix secondes entre chaque œuf.

5)   Répartissez dans des ramequins que vous placerez au réfrigérateur pour minimum  1 heure.

imageimageDégustez tel quel ou accompagné d’un coulis de fruits rouges, de crème fouettée… Un délice !

Advertisements

7 réflexions au sujet de « Crème fondante au chocolat – recette express ! »

  1. Le problème avec ce genre de recettes, c’est que c’est mangé aussi très très vite! Tellement que c’est gourmand!

  2. Ce sera avec une crème fouettée pour moi ^^
    Tu as bien raison, simple, rapide et tellement délicieux au final !
    J’aime bien la photo avec le bol sur le magazine ou plus précisément le bol sur le matelas et … :))
    Bises ma gourmande et belle soirée à toi
    Sandy

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s