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Boules d’énergie façon halva (vegan & sans gluten)

Ami.es gourmand.es, bonjour ! Si vous aimez le sésame, vous n’avez pas pu passer à côté du halva ! Cette confiserie d’origine turque, très sucrée et friable, est réalisée à partir de pâte de sésame (tahin ou tahini), de sucre, et agrémentée parfois d’amandes, de pistaches, de fruits secs ou autres pépites gourmandes. Autant vous… Lire la suite Boules d’énergie façon halva (vegan & sans gluten)

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10 recettes de truffes vegan, c’est parti !

Amis gourmands, bonjour !  Alors que les préparatifs de Noël arrivent à grands pas, je vous propose de découvrir 10 recettes de truffes, au chocolat ou non, 100% végétaliennes, afin de passer un Noël sans cruauté. Les bloggeuses ont du talent ! Des truffes uniques, chocolat-haricots rouges ! Les petits plats de Rose  En version… Lire la suite 10 recettes de truffes vegan, c’est parti !

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Cruffes à la noix de coco et graines de tournesol

Amis gourmands, bonjour ! Je vous retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette de pâtisserie crue : des « cruffes » (ou truffes crues) à la noix de coco et aux graines de tournesol. En plus d’être absolument délicieuses, ces cruffes sont très saines car riches en protéines végétales, en glucides et en fibres. L’avantage avec cette recette, c’est que… Lire la suite Cruffes à la noix de coco et graines de tournesol

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Cookies avoine, banane, cacao et noisettes (sans cuisson)

Amis gourmands, bonjour !  Avez-vous déjà vu passer ces biscuits crus faits à base de flocons d’avoine, de banane et de cacao ? Ils sont tellement faciles à réaliser ! On mélange tous les ingrédients, on forme les cookies avec les mains (retour en enfance !), on peut y ajouter de délicieuses petites choses si… Lire la suite Cookies avoine, banane, cacao et noisettes (sans cuisson)

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Chocolats comme des mendiants

… customisez-les comme vous voulez ! Amis gourmands et flemmards, bonjour ! Je vous propose aujourd’hui une recette de chocolat à croquer ultra facile et personnalisable à souhait. Ils ont été très appréciés et ont même disparus inopinément… mon conseil sera donc de bien les surveiller si vous voulez qu’il vous en reste quelques uns… Lire la suite Chocolats comme des mendiants

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Truffes vegan chocolat- noix de coco

…Des pépites de gourmandise ! Merci Marie Lafôret 😉 Amis gourmands, bonjour ! Je ne compte plus les raisons pour lesquelles j’aime les truffes : gourmandes, facilement transportables (pour un cadeau maison par exemple !), très faciles à réaliser, nécessitant peu d’ingrédients, même pas besoin de four… Et celles-ci sont même végétaliennes (sans produits d’origine… Lire la suite Truffes vegan chocolat- noix de coco

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Cookies hivernaux aux amandes, beurre de cacahuètes, chocolat, cranberries… (sans beurre & sans gluten)

Bonjour ! Pfiou, quelle semaine ! Avec un contrôle d’Allemand, un autre de Philosophie, un bac blanc de Ses, des portes ouvertes de prépas, sans oublier la dissertation à rendre pour le lundi (« Peut-on être libre sans être responsable »… Voilà voilà….), je dois avouer que je n’ai pas vraiment eu le temps de flâner sur… Lire la suite Cookies hivernaux aux amandes, beurre de cacahuètes, chocolat, cranberries… (sans beurre & sans gluten)