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10 recettes de truffes vegan, c’est parti !

Amis gourmands, bonjour !  Alors que les préparatifs de Noël arrivent à grands pas, je vous propose de découvrir 10 recettes de truffes, au chocolat ou non, 100% végétaliennes, afin de passer un Noël sans cruauté. Les bloggeuses ont du talent ! Des truffes uniques, chocolat-haricots rouges ! Les petits plats de Rose  En version… Lire la suite 10 recettes de truffes vegan, c’est parti !

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Riz au lait vegan au chocolat et à la noisette

Amis gourmands, bonjour !  Je ne sais pas pourquoi, je m’étais mis en tête que je n’aimais pas le riz au lait. J’avais à l’esprit un dessert lourd, fade et sans fantaisie. Et finalement, lorsque j’ai réalisé du riz au lait au chocolat et noisette pour la venue de mon frère… Je n’ai plus pu m’arrêter… Lire la suite Riz au lait vegan au chocolat et à la noisette

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Brownie cru aux dattes et cacao (vegan& sans gluten)

Amis gourmands, bonjour !   Depuis que j’ai découvert la cuisine et la pâtisserie crues (au delà des sempiternelles cruditées), je vais de bonnes surprises en bonnes surprises. Il n’y a pas à dire : le goût est explosif, vrai et satisfaisant, les textures sont délicates, les couleurs vives et les bienfaits pour la santé notoires. Depuis… Lire la suite Brownie cru aux dattes et cacao (vegan& sans gluten)

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Cruffes à la noix de coco et graines de tournesol

Amis gourmands, bonjour ! Je vous retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette de pâtisserie crue : des « cruffes » (ou truffes crues) à la noix de coco et aux graines de tournesol. En plus d’être absolument délicieuses, ces cruffes sont très saines car riches en protéines végétales, en glucides et en fibres. L’avantage avec cette recette, c’est que… Lire la suite Cruffes à la noix de coco et graines de tournesol

Cadeaux gourmands·Desserts aux fruits·Gâteaux et fondants·Je veux du chocolat !·Vegan

Petits fondants chocolat et compote de pommes (sans oeufs)

Amis gourmands, bonjour ! Il y a des expériences culinaires qui vous marquent -au moins un peu. Parmi elles, je compte ce gâteau au chocolat noir et à la compote de pommes, moelleux, humide, cacaoté et au petit goût mielleux. Sauf que voilà, ma recette contenait des oeufs… Et comme j’aime trop les poules pour… Lire la suite Petits fondants chocolat et compote de pommes (sans oeufs)

Côté salé·Découvertes·Des légumes en dessert·Desserts aux fruits·Gâteaux et fondants·Je veux du chocolat !·Soupes·Vegan

10 recettes vegan pour la fête des mères

Amis gourmands, bonjour ! La fête des mères est une belle occasion pour prendre le temps de remercier celle qui nous a mis au monde, ou être remerciée par ses propres enfants, ou simplement porter une pensée affectueuse à notre génitrice. Et si on a la chance de pouvoir voir sa maman en cette journée… Lire la suite 10 recettes vegan pour la fête des mères

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Cookies amandes et chocolat noir (vegan & sans gluten)

Amis gourmands, bonjour ! Ça y est, je l’ai trouvée. Qui ? Quoi ? La recette de cookies parfaite ! Et pourtant j’en ai testé, des recettes de cookies. Des croustillants, des moelleux, des riches en beurre, d’autres plus sains. Eh bien ceux-ci sont moelleux au centre et plus fermes sur les côtés, sans beurre,… Lire la suite Cookies amandes et chocolat noir (vegan & sans gluten)